Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer
Berikut resep brownies kukus tanpa mixer yang dapat kamu ikuti dengan mudah.
Bahan-Bahan yang Harus Disiapkan
- 6 sdm tepung terigu
- 6 sdm gula pasir
- 6 sdm air hangat
- 6 sdm susu cokelat bubuk
- 6 sdm minyak goreng
- 2 sachet kental manis cokelat
- 2 butir telur
- 1 coklat bubuk
- ½ sdt SP
- ½ sdt baking powder
Cara Membuat
- Di dalam mangkuk besar, campurkan telur dan gula lalu kocok dengan menggunakan whisker sampai kedua bahan tercampur dengan sempurna.
- Tambahkan SP lalu kocok adonan sampai telurnya mengembang putih.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder lalu aduk lagi sampai rata.
- Larutkan susu cokelat dan kental manis dengan air panas lalu masukkan campuran keduanya ke dalam adonan telur. Aduk lagi sampai bahan tercampur dengan sempurna.
- Tuang minyak dan aduk sampai rata.
- Panaskan kukusan lalu lapisi tutup kukusan dengan air.
- Kukus adonan selama kurang lebih setengah jam lalu sajikan setelah suhu brownies mulai turun.
sumber:lihat di sini
